Тестовый вопрос

Средняя
Биохимия

Углеводы (сахара) по химической природе представляют собой альдегидоспирты или кетоспирты. Свободные карбонильные группы (С=О) углеводов обладают редуцирующей (восстанавливающей) активностью, то есть способностью восстанавливать, например, двухвалентные катионы до одновалентных (Сu 2+ до Cu+ ), на чем основаны некоторые качественные реакции на редуцирующие сахара (реакция Троммера).

На рисунках представлены структурные формулы двух углеводов (сахаров). Внимательно рассмотрите эти формулы и определите, какие из приведенных ниже утверждений являются верными:

Войдите, чтобы проверять ответы

Похожие задачи

Тестовый вопрос

Указанные соединения полностью окисляются в аэробных условиях до углекислого газа и воды. Какое из сочетаний правильно показывает в убывающем порядке количество образующихся при этом молекул АТФ? 1 – дигидроксиацетонфосфат; 2 – лактат; 3 –пируват; 4 - фосфоенолпируват.
Средняя
Биохимия

Тестовый вопрос

Соотнесите перечисленные ниже гормоны с теми классами органических соединений, к которым они относятся:
Средняя
Физиология
Биохимия

Тестовый вопрос

В 1934 году трое учёных были удостоены Нобелевской премии по медицине за открытие одного из витаминов. Все началось с того, что исследователь Уильям Мёрфи в эксперименте на собаках, у которых была искусственно вызвана анемия, обнаружил, что подопытные собаки, которым давали в пищу большое количество
Средняя
Биохимия

Тестовый вопрос

При фотодыхании у С3-растений в результате присоединения кислорода к 1,5- рибулозобисфосфату образуются:
Средняя
Биохимия
Ботаника