При изготовлении хлебобулочных изделий тесто увеличивается в объеме («поднимается») за счет газа, выделяемого дрожжами при брожении. Какое количество углекислого газа выделяется при переработке 1 кг глюкозы пекарскими дрожжами? Ответ округлите до целого числа (моль).

Войдите, чтобы проверять ответы

Похожие задачи

Известная поговорка: пуд соли съесть — значит прожить долгое время вместе, хорошо узнать кого-то, пережить вместе много трудностей. Минздрав России с 2019 года уменьшил суточную норму потребления соли с 11 гр до 5 гр. Так что есть вместе пуд соли теперь стало существенно дольше. Двое друзей купили п
Физиология
Биохимия

Любимый Надин торт – «Панчо с ананасами». Девочка Надя – ответственный человек и уже целую неделю следит за суточной калорийностью своей еды, хотя ее вес вполне в пределах нормы – 50 кг. И теперь ей предстоит сложный выбор: съесть или не съесть дополнительный кусочек этого торта. Он уже явно выходит

Жаропонижающий препарат А выпускается в таблетках, содержащих 500 мг действующего вещества. Эффективная концентрация А в крови составляет 20 мкг/мл. Препарат всасывается в верхних отделах тонкого кишечника практически полностью - в кровь поступает до 100% принятой дозы. Время всасывания составляет 2
Физиология

Юннат Шурик захотел организовать у себя дома настоящую экосистему. Он решил купить сверчков и кормить их гречневыми хлопьями. Этими сверчками он вознамерился кормить крыс. А ещё он решил завести питона, который будет обедать крысами. К счастью, питон холоднокровный, и калорий ему надо немного. Шурик
Биохимия