Тестовый вопрос

Ненасыщенные жирные кислоты встречаются не только в триглицеридах, но и в других липидных молекулах, например, в фосфолипидах. Наличие двойных связей в ненасыщенных жирных кислотах приводит к тому, что содержащие их фосфолипиды занимают в мембране больше пространства, чем соответствующие фосфолипиды с насыщенными жирными кислотами. Как наличие ненасыщенных жирных кислот сказывается на свойствах мембраны?

а) Чем больше ненасыщенных жирных кислот, тем выше температура плавления мембраны.

б) Чем больше ненасыщенных жирных кислот, тем ниже температура плавления мембраны.

в) Температура плавления мембраны не зависит от её жирнокислотного состава.

г) Чем больше ненасыщенных жирных кислот, тем меньше «текучесть» мембраны.

Выберите один ответ

Войдите, чтобы проверять ответы

Похожие задачи

Тестовый вопрос

Изоэлектрическая точка – это значение pH, при котором заряд молекулы равен 0. Изоэлектрическая точка какого белка находится в самой щелочной области из всех перечисленных? а) пепсин б) трипсин в) гистон д) лизосомальная протеаза

Тестовый вопрос

Анаэробная фаза дыхания – гликолиз – характерна для: а) только для бактерий и грибов; б) только для водорослей и высших растений; в) только для животных; г) для бактерий, грибов, водорослей, высших растений и животных.

Тестовый вопрос

Холестерин входит в состав мембран: а) хлоропластов шпината; б) кишечной палочки; в) эндоплазматического ретикулума клеток печени; г) цитоплазматической мембраны клеток мезофилла томатов.

Тестовый вопрос

Даже если процесс расщепления АТФ ингибирован, следующий(-е) процесс(-ы) будет(-ут) возможен(-ны): а) транспорт кислорода в клетку б) транспорт воды в клетку с помощью аквапоринов в) транспорт веществ в клетку против градиента концентрации г) облегчённая диффузия глюкозы в клетку д) транспорт неболь