Тестовый вопрос

Рассмотрите приведённые графики зависимости скорости реакций от температуры. По оси абсцисс – температура (оC), по оси ординат – скорость реакции (микроМоль/cек). Слева – реакция разложения крахмала в присутствии серной кислоты. Справа – реакция расщепления крахмала под действием амилазы.

С чем связано снижение скорости ферментативной реакции при температуре около 40оC?

Выберите один ответ

Войдите, чтобы проверять ответы

Похожие задачи

Тестовый вопрос

Выберите вещества, которые можно встретить в клеточной мембране бактериальной клетки:
Биохимия

Тестовый вопрос

При полном окислении белков, происходящем в клетке для получения энергии, образование АТФ происходит:
Биохимия

Тестовый вопрос

Соотнесите название фермента и его функции:
Биохимия

Тестовый вопрос

Мембранный транспорт делят на три группы в зависимости от направления транспорта и количества переносимых при этом веществ. Унипорт – транспорт одной частицы в одном направлении. Симпорт – котранспорт двух частиц в одном направлении. Антипорт – перемещение двух частиц в противоположных направлениях.
Биохимия
Цитология