Тестовое задание

Сочные плоды с климактерическим типом созревания, например, томаты, можно снимать с растений не до конца созревшими: они способны дозреть при хранении. Особенно хорошо они дозревают, если хранятся рядом друг с другом или в небольшом пространстве рядом с уже созревшими плодами. Какие особенности характерны для плодов этого типа?