Тестовое задание

Рост культуры микроорганизма в анаэробных условиях сопровождался подкислением среды без газообразования. Можно предположить, что эти микроорганизмы осуществляют:

а) гомоферментативное молочнокислое брожение;

б) анаэробное дыхание;

в) маслянокислое брожение;

г) спиртовое брожение