Тестовое задание
За запасание нитрата в растительных клетках отвечают вакуоли, при этом восстановление нитратов и включение азота в аминокислоты у растений может происходить как в корнях, так и в листьях, донорами электронов в реакциях являются НАДН, НАДФН и ферредоксин. Но в некоторых случаях включение азота в состав органических соединений происходит преимущественно либо в подземной части растения (как, например, у яблони и вишни), либо в надземной (многие травянистые растения). Однако при неправильном культивировании в употребляемых в пищу частях растений может быть превышена предельно допустимая концентрация по нитратам (ПДК). Выберите верные утверждения: