Собственный бизнес
Алексей владеет заведением быстрого питания на одной из улиц Москвы, где производится и продается шаурма. Рядом с ним аналогичное заведение открыл Марат. Прямые затраты на ингредиенты, связанные с производством одной шаурмы (в руб.), показаны в таблице.
Марат работает и изготавливает шаурму сам, в то время как Алексей нанял шаурмистов, которым в совокупности он платит 60000 руб. в мес. Оба предпринимателя оплачивают арендную плату в размере 20000 руб. в месяц. Считайте, что иных расходов, кроме указанных, предприниматели не несут. Алексей продает ежемесячно 2000 шт. шаурмы по цене 170 руб. за шт., а Марат продает ежемесячно 1000 шт. шаурмы по цене 140 руб. за шт. Также известно, что Марат, если бы не был занят в собственном бизнесе, мог бы устроиться на работу и получать 40000 руб. в месяц, а Алексей — 100000 руб. в месяц.
(а) (15 баллов) Кто из предпринимателей получает меньшую экономическую прибыль и на сколько?
(б) (10 баллов) При неизменных прочих условиях по какой минимальной цене шаурмы за шт. Алексей готов ее продавать?
(а) Основные этапы решения для ответа на первый вопрос представлены в таблице:

Меньшую экономическую прибыль получает Алексей на 40000-31000=9000 руб
(б) Алексей готов оставаться на рынке и продавать шаурму при условии, что его экономическая прибыль не ниже нуля. Таким образом, минимальная цена (Ц), при которой Алексей продолжит продавать шаурму, определятся равенством экономической прибыли нулю:
ЭП = 0
Ц*2000 – 209000 – 100000 = 0.
Откуда находим цену шаурмы: Ц = 309000 / 2000 = 154,5 руб.