Россияне заменяют привычные продукты хлебом
В ноябре 2020 г. в средствах массовой информации прозвучали заявления о том, что значительная часть жителей России перешла на более дешевые и сытные продукты. Из-за затяжного экономического кризиса, вызванного пандемией коронавируса, у людей не хватает денег, чтобы полноценно питаться.
Как сообщали аналитики BusinesStat, в стране увеличились продажи хлеба. По итогам 2020 г. в натуральном выражении они могут вырасти более чем на 60 тыс. тонн. Рост рынка отмечался и в денежном выражении. Так, по оценкам Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) за январь-сентябрь 2020 г. продажи хлеба выросли на 2,9\% до 552,7 млрд. рублей. В то же время только по Вологодской области индекс цен на хлеб и хлебобулочные изделия в январе 2021 г. по отношению к январю 2020 г. составил 107,9\%.
"Коммерсантъ" со ссылкой на Российский союз пекарей (РСП) отмечал, что это первый рост продаж хлеба за последние пять лет.
Изучите представленную информацию и ответьте в развернутой форме на следующие вопросы:
а) Действие какого эффекта описано в качественной ситуации? Какова его основная суть?
б) На какую группу товар распространяется действие данного эффекта? Приведите три примера таких товаров.
в) Укажите другие причины возникновения данного эффекта. Когда, на Ваш взгляд, производство и потребление хлеба будет снижаться
а) Эффект Гиффена.
Суть его в следующем: при повышении цен на определенные виды товаров (в основном товары первой необходимости) их потребление увеличивается за счет экономии на других товарах ( 2 балла за название эффекта, 3 балла за объяснение сущности).
б) Обычно этот эффект распространяется на продовольствие и предметы первой необходимости. Это может быть:
−−хлеб, мука, макаронные изделия;
−−картофель;
−−рис, гречка, чечевица;
−−чай и другие ( 2 балла за название группы товаров, по 1 баллу за каждый пример, но не более 3 баллов)
в) Причины, вызывающие эффект Гиффена:
−−ухудшение состояния экономики;
−−институциональные изменения;
−−военное положение;
−−нетипичное поведение одного члена или группы общества;
−−природные катаклизмы;
−−плохой урожай и пр.
Производство и потребление хлеба будет снижаться как только экономическая ситуация в стране заметно улучшится (по 1 баллу за каждую указанную причину, но не более 4 баллов).